Lekker Eet
🥗
Voorgeregte
🍞
Sop
🍖
Vleis
🐟
Vis
🥦
Groente
🍰
Soet
🫓
Bak
🫙
Preserves
🔥
Braai
💡
Wenke
Lekker Eet
Geïnspireer deur Tienie se Kookboek
Teken inRegistreer
🏠Tuis🔍Soek
INHOUD
🥗Voorgeregte & Happies🍞Sop & Brood🍖Vleis & Pluimvee🐟Vis & Seekos🥦Groente & Slaaie🍰Soet & Nagereg🫓Bak & Koeke🫙Preserves & Bottels🔥Braai & Grootmaat💡Wenke & Boererate
📝 Stuur Jou Resep🔑Teken in

🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig

Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.

Reseptaal

Tamatie-en-Uie Noedels

Corrie Swanepoel

Bestanddele

1 kg1000 g
uie, gekap
1 kg1000 g
tamaties, ontvel, gesny
2
groen soetrissies, opsioneel, gekap
koppie375 ml
suiker
koppie375 ml
olie
1 koppie250 ml
wit wyn of asyn
20 ml
sout
500 g
klein skulpnoedels
100 ml
mayonaise

Metode

1

Kook die uie, tamaties, groen soetrissies (indien gebruik), suiker, olie, wit wyn of asyn, en sout saam vir 30 minute.

2

Kook die skulpnoedels volgens die pakkie se instruksies en dreineer dit goed.

3

Voeg die gekookte noedels by die tamatie-en-uie mengsel en kook deur tot warm.

4

Roer die mayonaise by die mengsel in.

5

Bottel die mengsel terwyl dit nog warm is en verwyder enige lugborrels.

6

Bedien warm of koud, veral saam met braaivleis, wors of maalvleis.

✨ Tienie Sê

Lewer 6 - 7 heuning botteltjies. Ideale wyn om te gebruik: Vino Bianco. 'A gentle spicy and fruity semi-sweet wine. Good with chicken, spicy pastas and a wonderful drinking wine'. Snaakse vorm bottel. Voorstel: Maak frikkadelle gaar. Pak in oondpan. Gooi 'n botteltjie oor. Warm op in oond.

Graderings
Gee 'n telling: