HOOFSTUK 03

🍖 Vleis & Pluimvee

Van ons klassieke vleisgeregte tot maklike eenpot-etes — die hart van die Afrikaanse kombuis.

24 / 112

💡 Wenk / Info

Afkook van Wildsvleis vir Vleispasteitjies

🍖Vleisgeregte

Beesfilet met Mosterd en Peperroomsous

Sarie 29 Nov. 2000

★★★★★

🍖Vleisgeregte

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Beesstert met Piesang en Appel

Die Volledige S.A. Vleis Kookboek bl. 78

★★★★★

Tydens Gr. 12 Praktiese Eksamen, 2005.

🍖Vleisgeregte

Beeld, 17 Augustus 1989 - Tienie

★★★★★

🍖Vleisgeregte

★★★★★

Nog nie getoets!

🥩Vleisbewerking

Ned. Herv. Kerk, Groot Marico, 2009

★★★★★

Resep is 13 keer gemaak, dus ± 1 ton (1 300 kg). Ook 30 kg beeswors gemaak vir diegene wat…

🥩Vleisbewerking

Vv Danie van Schalkwyk (werk by Piet se slaghuis 1989)

★★★★★

Speserye te kry by Industrial Catering.

🍖Vleisgeregte

★★★★★

💡 Wenk / Info

Boud van Jong Koedoe Biltong Gesny

Boud van jong koedoe biltong gesny op 11 April 2008.

🍖Vleisgeregte

Mariaan de Beer

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Annetjie Bodenstein

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Cheese Grillers

★★★★★

🥩Vleisbewerking

Derms vir Boerewors

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Doodgewone Hoender

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Tersia de Lange

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Fyngestoofde Wildsvleis

★★★★★

Enige gedeelte soos rib, bors of rugstring kan gebruik word. Die volgende bestanddele is g…

💡 Wenk / Info

Gekoopte Beespens

Tydens Safari-ete 7 November 2003 het dominee 4 bokse van 12 kg elk @ R15/kg by Burtie se slaghuis as skenking aan die kerk gekry. Was bevrore en verpak. Ek het…

🥘Eenbakgeregte

Gereg vir Aandete

Uitgesoekte Resepte bl. 207

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Gestoofde Hoenderboudjies met Pasta

Wenresepte I, p. 144

★★★★★

🍖Vleisgeregte

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Heel Varkribbetjie vir Charles

★★★★★

Hierdie resep is spesiaal vir Charles.

🍖Vleisgeregte

★★★★★

🍖Vleisgeregte

Hoender Soos Net Pa Dit Kon Gaarmaak!

★★★★★

Hoender soos net Pa dit kon gaarmaak!

Het jy 'n resep om te deel?

Stuur jou resep vir Vleis & Pluimvee in.