Vlasous in Mikrogolf

Bestanddele

1 liter

melk

Dun vla: 2 eetlepels vlapoeier

Dun vla: 3 eetlepels suiker

Dun vla: knippie sout

Dun vla: ¾ koppie koue melk

Dik vla: ½ maatkoppie vlapoeier

Dik vla: ¾ koppie suiker

Dik vla: knippie sout

Dik vla: ¾ koppie koue melk

Gebruik 'n diep Pyrex glasbak.

Gooi 1 liter melk in die glasbak en kook vir 10 minute op High in die mikrogolf.

Roer elke 2 minute (4 keer in totaal), veral op die bodem van die bak.

Vir dun vla: Meng 2 eetlepels vlapoeier, 3 eetlepels suiker, 'n knippie sout en ¾ koppie koue melk saam, en roer dit dan by die warm melk in.

Vir dik vla: Meng ½ maatkoppie vlapoeier, ¾ koppie suiker, 'n knippie sout en ¾ koppie koue melk saam, en roer dit dan by die warm melk in.

Graderings

Gee 'n telling: