🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Suuruitjies
Ingrid Lewies
Bestanddele
uitjies na smaak
growwe sout na smaak
asyn na smaak
Metode
1
Skil die uitjies die vorige aand.
2
Gooi die uitjies in 'n skottel en strooi 'n dik laag growwe sout (± 2,5 cm) bo-oor — dit is nie nodig om die uitjies te prik nie.
3
Laat die uitjies oornag staan sodat hulle die sout self absorbeer.
4
Die volgende dag: maak skoon flesse vol met die uitjies — dit is nie nodig om hulle eers te kook nie.
5
Vul die flesse met asyn (wit of bruin) en verseël.
✨ Tienie Sê
Smaak nes gekooptes.
Graderings
Gee 'n telling: