🔑 Teken in om resepte te stoor, in te dien of te wysig
Familie-lede kan ook bestaande resepte wysig.
Reseptaal
Uitkyk Slaghuis Wenke
Miena (koop daar in Silverton)
Uitkyk Slaghuis - Silverton - Miena koop daar.
Metode
1
Pork Sisters: Sny gerookte varkvleisrepies uit die lies en gevleg soos koeksister.
2
Braai oor kole of in die oond.
3
Varksteak: Braai in 'n braaipan in Stork vloeibare margerien.
4
Pork Castler Rib: Reeds gerook en half gaar. Braai oor kole.
5
Pork Rushers: Sny ribbene dwars sodat die beentjies ± 1 cm lank is.
6
Spare ribs word deesdae ook op hierdie manier gesny.
7
Hoender/steak in plastiese sak: Plaas die sak net so op die kole — die vleis stoom gaar.
8
'n Spar-sak vol water oor kole bars nie van die hitte nie.
9
Jagters plaas 2-liter plastiese Coke-bottels amper vol water, sonder prop, naby die kole vir warm water.
Graderings
Gee 'n telling: